Nos últimos anos o tema Alimentação tem sido fortemente badalado, alertando o consumidor de alguns cuidados que deve esforçar-se por cumprir, no seu quotidiano, mas sujeitos à indisponibilidade temporal, de excesso de trabalho e até de motivação. Estas medidas que, por vezes teimam em ser desvalorizadas são, nos piores casos, implementadas quando já é demasiado tarde…
Em consequência disso, os pais, cidadãos da vida em particular azáfama são, no seu meticuloso papel de educação dos filhos, por vezes, os primeiros a descurar a saúde das suas crianças, ao arrastarem para casa os hábitos alimentares incorrectos que não conseguem vencer. Cientistas de todo o mundo reportam que as principais causas da obesidade infantil, epidemia devastadora do século XXI, incidem essencialmente na ingestão abusiva de bebidas açucaradas consumidas em resultado de uma alimentação excessivamente rica em sal, que a diminuta actividade física nas idades mais jovens prejudica e o marketing publicitário teima em promover. Sobretudo no contexto doméstico.
Então porque não tirar partido do cuidado alimentar que deve privilegiar nos seus filhos e, a pretexto, mudar também os seus? As regras são simples…
- Honrar o pequeno-almoço com lacticínios, fruta e cereais pouco refinados (pão mistura e cereais integrais);
- Respeitar intervalos das refeições não superiores a 3h30, mesmo que não tenha fome, consuma um iogurte ou uma peça de fruta;
- Abandonar o consumo de refrigerantes e outras bebidas com açúcar adicionado na sua composição;
- Salvar a reputação da sopa, elaborando simpáticas e simples composições de legumes;
- Colorir a alimentação: incorpore sempre, disfarçados ou não, legumes e fruta na comida…é bom e sabe bem, se feito com parcimónia.
- Respeitar o convívio familiar que as refeições socialmente devem destacar: a hora das refeições deve ser uma hora feliz para rentabilizar o pouco tempo que lhe dedicámos. Sorria e… solte a criança que há em si!
- Promover o exercício físico em Equipa com as crianças...todos dormirão bem depois!
- Manter-se sempre actualizado, recorrendo a fontes de informação credíveis que os profissionais de Saúde Alimentar promovem. Acompanhe um sítio on line, leia uma revista, reflicta sobre as notícias…melhore, cada dia, o seu conceito sobre Alimentação Saudável!
É possível, económico…e sabe bem!
Dra. Solange Burri
Consultora em Alimentação
Finalmente recebemos o diploma da árvore que a Klorane plantou pelo nascimento do Afonso. É muito engraçado, parece feito a ponto cruz. O André ficou decepcionado por não dizerem onde foi plantada a árvore e agora quer plantar outra no jardim da sua mãe - a avó Gertrudes - para ir visitando enquanto o Afonsinho cresce. Para os futuros papás, o site é este http://www.arvoreklorane.com/ e basta fazer registo. O diploma já se encontra sobre a "bancada de trabalhos" que é o troca-fraldas!
Nas décadas de 50 e 60 morria-se ainda diariamente em consequência dessas doenças atrozes que são o tétano, a difteria, a poliomielite, a febre tifóide, a tuberculose e também a gripe. Graças às vacinas – e apenas graças a elas-, estas epidemias calamitosas desapareceram praticamente nos países desenvolvidos. 
O Afonsinho recebeu uns livrinhos num passatempo do Nickelodeon. Recomendo este http://www.nickelodeon.pt/ e outros sites de desenhos animados como o http://www.babytv.com/ onde para além de passatempos encontramos sempre jogos e actividades. No site babytv podemos fazer o upload da fotografia do nosso filhote, escolher de entre alguns parâmetros e no seu aniversário vê-lo num videoclip neste canal http://www.babytv.com/birthday-episodes.aspx. 
Ontem uma a Lua_maan, uma rapariga que conheço de um forum em que participo com regularidade, ofereceu estas telas ao Afonso. Depois de saber que o tema do quartinho dele era o mar - tema cuja escolha se deve à proximidade a que moramos da praia - e quais as cores predominantes, fez estas quatro telas a óleo, que já pendurei comovida no quartinho da minha estrela. Segundo a autora, que tem o curso de pintura mas que não pratica, esta foi uma boa desculpa para pegar nos pincéis. Adoro este desenho pela surpresa crescente que o fundo do oceano apresenta. É no fim que se encontra o tesouro e à superfície apenas o acessório, o senhor que pesca de forma descansada. Acho que este quadro tem uma mensagem subliminar que é a de que devemos sempre aprofundar o nosso conhecimento. Este desenho faz-me também lembrar a alegoria do Iceberg de Froid, em que a consciência é a ponta visível dessa enorme massa de gelo submersa que é o inconsciente. Tenho a certeza que o Afonsinho vai crescer a adorar olhar para estas telas e que vão ser tema de muitas conversas.
Li agora na revista Super Bebés um artigo que refere que a grande maioria das mães, cerca de 80%, deitam os bebés para o lado esquerdo independentemente de serem canhotas ou destras. De acordo com a mesma fonte, a explicação científica baseia-se “numa complicada linguagem neurolinguística, nas quais participam os hemisférios cerebrais da mãe e do filho. Ambas as metades do cérebro estão implicadas no processamento das emoções, porém o lado direito é crucial na relação entre o bebé e a sua mãe. Se deitar o bebé sobre o lado esquerdo, os sinais maternos - o batimento do coração, a sua voz, etc., — chegar-lhe-ão pelo ouvido esquerdo, mas serão processados pelo lado direito do cérebro, que é o responsável pelo reconhecimento dos gestos emocionais e das expressões faciais.” Já durante a gravidez os médicos recomendam que a mãe se deite para o lado esquerdo, lado do coração, por facilitar a circulação e a respiração. Talvez por isso, inconscientemente, a mãe procure o mesmo para o seu bebé. É curioso como também eu não sou excepção, costumo efectivamente deitar o Afonso mais sobre o lado esquerdo, embora me esforce por intercalar para não deformar a “cabecinha”. Mesmo sem saber, muito do que sou como mãe é puro instinto, muito irracional, muito coração!
