Nestes tempos que agora vivemos, do que mais sinto falta é de passear. Portugal tem sítios lindíssimos para explorar e descobrir. Belas vistas, petiscos e vinhos para saborear com calma e devagar. Deixo-vos um passeio que fizemos em Outubro a Bucelas, cheio de vinhas e paisagens verdejantes que nos enchem o olho e confortam a alma. Espero que gostem de viajar connosco.
Decidimos ir a Bucelas almoçar num dia de férias ao
Restaurante Chão do Prado, que conheci há uns anos com os meus pais. É um dos melhores restaurantes da zona, com comida maravilhosa, bom atendimento e uma paisagem maravilhosa. A cozinha é uma mistura de portuguesa, africana e indiana, que resulta num twist único e original que casa bem com o tradicional arinto da região de Bucelas. Recomendamos para entrada os croquetes de touro e as chamuças de coelho. A fatiota de coelho é o prato estrela, mas o caril é igualmente bom. Situado na Quinta Chão do Prado que também produz vinhos, podem optar por almoçar lá dentro ou, como nós, na esplanada com vista para a vinha. Levei o meu livro, uns postais para escrever e o meu caderno de apontamentos. A Constança tinha a sua Frozen. Soube bem inspirar bem fundo e descontrair. Acabámos por trazer para a nossa adega um colheita tardia, que nos pareceu muito bom. Por coincidência, encontrámos ali a almoçar a Sónia Justo, também conhecida por
Lovely Lisbonner, que é da zona. Eu tinha lido um
post dela sobre Bucelas e tinha tentado agendar umas visitas a adegas da parte da tarde, sem grande sucesso. Decidimos seguir caminho mesmo sem marcação.
Depois de almoço, fomos assim visitar a Quinta de Murta - The Wine of Shakespeare. A quinta, que também aluga o espaço para eventos, fica no meio de um vale e tem uma paisagem de cortar a respiração. Confesso que fiquei muito intrigada com este vinho quando conheci um pouco da sua história no site. Reza a história que o vinho de Bucelas é apelidado de príncipe dos vinhos Portugueses por ter sido cultivado e produzido pelos romanos há mais de 2000 anos. Que terá sido o único branco de Portugal durante muitos séculos, sendo inclusivamente o vinho das Descobertas (porque se mantém por mais tempo) e também muito apreciado nas cortes.
«No tempo de Shakespeare, Bucelas tornou-se popular em Inglaterra, principalmente na corte. Designado "Charneco", devido ao nome que se dá à zona de Bucelas, é mencionado por Shakespeare na 2ª parte da peça Henry VI, publicada em 1594.
O Duque de Wellington, no tempo que passou em Portugal devido à guerra peninsular, permaneceu a maior parte em Bucelas, de onde se tornou costume enviar vinho para o rei Jorge III, que este usava diariamente de forma medicinal.
A propriedade da Quinta de Murta, localizada nas Colinas da reduzida região demarcada de Bucelas, está rodeada por uma das principais estradas romanas que atravessam Portugal e muito próxima da última fortificação Anglo-Portugesa contra as tropas de Napoleão.»
Fonte página da Quinta aqui.
Na verdade, os visitantes podem fazer esse percurso pela estrada romana ou, simplesmente fazer uma prova de vinhos (valor 10€ por pessoa). Nós não tivemos coragem de descer a colina. Confesso que achei os tintos demasiado leves e pouco encorpados. Gostei, porém, dos brancos secos, levemente frutados e adstringentes, a pedir uma mariscada numa shakespeariana noite quente de Verão.
Quando as coisas melhorarem, e as medidas assim o permitirem, sigam esta sugestão! Tomem nota que não se vão arrepender.
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