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12.11.21

Terceira, Biscoitos e Algar do Carvão



 * 𝚃𝚎𝚛𝚌𝚎𝚒𝚛𝚊 *

A nossa Martinha cresceu. Terminou o curso e seguiu o coração, viagem que a levou aos Açores, para onde há sempre vista de mar e as vacas são mais felizes. Em Outubro, começou a trabalhar, tem sonhos, muitos planos e um futuro pela frente. Que fase boa e bonita da vida.

Nós fomos dizer-lhe que continuamos perto. Que a amamos e apoiamos incondicionalmente. Porque os filhos (de sangue e de coração) não são realmente nossos, são-nos emprestados por um momento, para os ajudarmos a crescer. Depois, ganham asas e voam.

Por estes dias visitámos vários sítios bonitos.  Hoje partilho convosco alguns deles. 

* 𝙿𝚒𝚜𝚌𝚒𝚗𝚊𝚜 𝚗𝚊𝚝𝚞𝚛𝚊𝚒𝚜 𝚍𝚎 𝚋𝚒𝚜𝚌𝚘𝚒𝚝𝚘𝚜 *

Banhos de mar dão saúde, podemos ler nas rochas. Banhistas de várias idades mergulham e apanham sol. Nem parece que estamos em finais de Outubro, a não ser pelas marés vivas e por ainda haver espaço para estacionar.

Em Biscoitos as piscinas são pequenos pedaços de paraíso. Com o mínimo de betão ou de mão humana. Nadamos numa água morna e cristalina rodeados de peixes de diferentes cores e tamanhos. São 20 graus lá dentro, 23 cá fora.

Há por perto instalações sanitárias, um café, e algumas bancas que vendem produtos regionais ao fim-de-semana. 

* 𝚅𝚒𝚗𝚑𝚘 𝚍𝚎 𝚋𝚒𝚜𝚌𝚘𝚒𝚝𝚘𝚜 *

Biscoitos ganhou um lugar cativo no meu coração. O nome doce deste lugar vem das pequenas pedras vulcânicas que se assemelhavam aos biscoitos que os marinheiros levavam para comer nas travessias marítimas.

É desta pedra de basalto de lava que são edificados os muros que compõem as curraletas (pequenas parcelas de terreno vinícola).
Muros esses que protegem a vinha do sal do mar e do vento.

O vinho que nasce nestes terrenos inóspitos de lava é um vinho tesouro, um vinho herói. Resiste a temporais e a uma viticultura difícil, que tendo surgido nos séculos XVI e XVII, está agora em risco. O abandono da produção contrasta com o aumento da procura de casas de férias e veraneio.

É por isso que provar um vinho Verdelho de Origem Controlada dos Biscoitos é provar um líquido cada vez mais raro e precioso, com um aroma único e um corpo atlântico e salino.

Obrigada ao Presidente da Junta de Freguesia Luís Vieira e Tesoureiro Luís Lourenço que nos receberam com tanto carinho e nos mostraram as maravilhas da localidade.

Deixo-vos fotos do almoço maravilhoso de chicharros fritos (jaquinzinhos aqui) de cebolada com açaflor (açafrão) que nos retemperaram depois de um banho de mar e nos deram forças para a visita, que aliás recomendamos, ao museu do vinho.

Notas: A entrada para o museu é gratuita. Encerra ao Domingo e Segunda-feira e podem fazer provas.

Já conhecem algum vinho dos Açores? Ficaram curiosos?

* 𝙰𝚕𝚐𝚊𝚛 𝚍𝚘 𝙲𝚊𝚛𝚟𝚊̃𝚘 𝚎 𝙶𝚛𝚞𝚝𝚊 𝚍𝚘 𝙽𝚊𝚝𝚊𝚕 *

Quem visita a Terceira pára obrigatoriamente nestes dois locais.

O Algar do Carvão está inserido na Caldeira Guilherme Moniz, um antigo vulcão adormecido. Os visitantes podem descer até 100 metros de profundidade, observar estalactites, uma lagoa e adivinhar a imagem de uma santa nas paredes. Achámos este local idílico e único. É relativamente fácil de visitar, apesar da escadaria condicionar a mobilidade.

Na Gruta do Natal, somos convidados a usar um capacete para mergulhar no tubo de lava de 697 metros. Bati com a cabeça logo nos primeiros metros e fiquei tão abananada que não consegui ver mais nada. Não achei o percurso nada fácil, o chão é lamacento e cheio de bicos, e para quem caminha com crianças ou com a cabeça nas nuvens (que é o meu caso 🤪), torna-se tortuoso.

Toda a paisagem envolvente é de cortar a respiração e impõe bastante respeito.

  
Nos próximos posts partilharei mais maravilhas desta Terra, espero que gostem!


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