Desde miúda que me preocupo com datas de validade
e volta e meia fazia uma limpeza à despensa da minha mãe. Na minha cabeça às
00h do último dia do prazo, o produto continha propriedades auto destrutivas invisíveis
e mágicas que actuavam sobre o produto arruinando-o.
O que fazer com quatro iogurtes no limiar do
prazo de validade? Comemos dois e com os outros dois fizemos um bolo de iogurte
e foi uma alegria. Farinha por todo o lado, ovo a pingar da bancada, e massa no
dedo para provar. O avental do Afonsinho já teve uso bem como a fruteira que a
tia Sara deu no Natal.
Nota: Quando a embalagem diz «Consumir de preferência
antes de» não significa que depois de ultrapassado o prazo o produto esteja
estragado, é apenas uma referência que após esta data poderá não estar nas
mesmas condições e é necessário precaução.
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