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12.10.21

Villa Alvor


 * Villa Alvor *

Este post não resulta de parceria

Hoje partilho com vocês outro passeio que fizemos no Verão, espero que gostem!

Estamos habituados a associar a marca Aveleda ao vinho Verde. Mas a marca que já expandiu para a Bairrada e para o Douro também apostou no Algarve. A antiga Quinta do Morgado da Torre é agora a Villa Alvor, onde são produzidos blends e monocastas. Villa Alvor é o vinho de entrada, Singular os varietais e Domus a gama superior.

Fizemos uma prova. É curioso como a salinidade do solo se faz notar. Gostámos especialmente do Rosé com Moscatel Roxo que tradicionalmente associamos à região de Setúbal. Gostei também muito de conhecer a casta Negra Mole, tradicional desta zona. A ideia ali é plantar também algumas castas da Provence para aproveitar as semelhanças de clima e solo.

A quinta alugada é charmosa, a zona de provas encantadora. Na loja podem encontrar os restantes vinhos do grupo, mas também compotas, acessórios e alguns artigos aromáticos de uma parceria com a Castelbel.

Já conhecia os vinhos de Lagoa e fiquei agradavelmente surpreendida com a @villaalvor.

Quem conhece os vinhos do Algarve? Há lá melhor harmonização para os peixes e mariscos da zona do que um bom branco ou rosé fresquinho!

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20.9.21

Fiuza e Salvaterra de Magos



Vocês sabem o quanto eu adoro visitar quintas e adegas e como sou fã incondicional da Fiuza. Temos por hábito visitar Almeirim uma vez por ano, trazer alguns vinhos da garrafeira, fazer uma prova. Há sempre oportunidades e aqueles vinhos que não encontram no super mercado. Almoçamos sopa da pedra, compramos morangos do tamanho de tangerinas e o pão típico que dá pelo nome de «caralhota». 

Este ano tivemos amigos por companhia e a volta envolveu não um almoço típico de sopa da pedra, mas antes um piquenique no parque de merendas de Escaroupim. Ali, com uma vista fabulosa para o Tejo e para a povoação ribeirinha piscatória de casas coloridas. 

Na zona de piqueniques podem encontram mesas e bancos corridos de madeira sobre a sombra das árvores, uma fonte de água corrente e uma estrutura para fazer churrascos. Nós levávamos o nosso farnel já pronto e crianças cheias de apetite, pelo que foi comer e explorar a zona. 

Deixo-vos uma curiosidade sobre as famílias a que Alves Redol chamou de «nómadas de rio». No Verão pescavam no mar na sua terra Natal. No Inverno migravam de Vieira de Leiria para as campanhas de pesca no Tejo. Foram formando pequenas aldeias piscatórias nas suas margens, construindo as famosas casas coloridas de madeira sobre estacas para proteção contra as cheias do rio. Foi assim que nos anos 30 nasceu Escaroupim.

Já conhecem esta zona? Não a acharam tão bonita?


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23.8.21

4 anos de Livros à Sexta e um Mordomo assassinado

 * 𝙻𝚒𝚟𝚛𝚘𝚜 𝚊̀ 𝚂𝚎𝚡𝚝𝚊 *

4 anos de livros à Sexta! Yay! Parabéns ao grupo! Parabéns às miúdas @armazemdeideiasilimitada! Parabéns à leitura e a todos os que partilham esta paixão pelos livros e pelas palavras.

Foi o primeiro encontro presencial a que fui em mais de um ano e foi uma noite tãoooo especial!

Falámos de Agatha Christie, provámos vinhos maravilhosos (Monte Cascas branco reserva do Douro e um Cabo da Roça Merlot Reversa) @casca_and_friends (num sítio igualmente único) que harmonizaram tábuas de queijos e enchidos e isto tudo antes de alguém matar o mordomo.

A partir daí, foi vestir as personagens e tentar deslindar o mistério! Obrigada pela contribuição tão criativa para uma noite inesquecível @lulu.oui.cest.moi!

The plot thickens! Acho que todos desconfiaram de todos e o assassino foi mesmo dos últimos a ser descoberto, o que só prova o quanto todos nascemos para isto 😂

Terminámos com a cereja no topo do bolo que, por sinal, era um maravilhoso Red Velvet da minha querida vizinha @sirley_dornelas!

Haja saúde para continuarmos a ser felizes assim! Tchim, tchim, Urra!

Quem gosta de livros e mistérios por aí põe o dedo no ar!

PS - Este post tem algum delay mas não podia deixar de deixar este registo no blog! As fotos são minhas e também da talentosa Rose Richards.

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21.7.21

Espaço Porto Cruz


* 𝙴𝚜𝚙𝚊𝚌̧𝚘 𝙿𝚘𝚛𝚝𝚘 𝙲𝚛𝚞𝚣 *

Hoje deixo-vos uma sugestão maravilhosa, uma visita ao Espaço Porto Cruz para uma prova harmonizada com bombons.

Desengane-se quem imagina que o espaço não é Kids Friendly. Há uma prova de sumos 🥤 para crianças e a verdade é que a Constança adorou toda a experiência!

O Espaço Porto Cruz fica mesmo em frente ao Rio Douro. Dispõe de uma esplanada, loja, galeria, uma sala de cinema, uma de provas, um restaurante e um bar com comidas mais leves no Roof Top com uma das melhores vistas da cidade, o 360 Lounge!

Fomos recebidos com todo o carinho. Adorámos ficar a conhecer mais sobre os vinhos do Porto, a sua produção e conservação.

Sabiam que o Porto Cruz surgiu em 1887? Que nem todo o vinho do Porto melhora com a idade? Que o Ruby deve ser aberto entre 3 a 5 anos depois de engarrafado e o Tawny pode envelhecer em garrafa durante décadas? Que os LBV (Late Bottled Vintage) são vinhos de um só ano, como os Vintages, mas amadurecem em casco entre 4 a 6 anos e depois são engarrafados?

Obrigada 🙏🏻 @espacoportocruz, adorámos!

E por aí quem é fã de vinho do Porto? Quem adorou a sugestão?


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Nota: Poderão também gostar de ver esta viagem ao Porto em 2018!