17.12.21

Coroa de Natal de flores preservadas - MM Trendy Flowers


𝕄 𝕄 𝕋𝕣𝕖𝕟𝕕𝕪 𝔽𝕝𝕠𝕨𝕖𝕣𝕤 

#parceria

Adoro a nossa coroa de Natal da @mm_trendy_flowers. Consegue mesmo dar um toque natalício à casa, mas com algum requinte. As flores preservadas e o veludo fazem a diferença.

Não me canso de olhar para ela. Parece feita à medida para a nossa parede verde.

Para quem desconhece, as flores preservadas são flores naturais que passam por um processo químico não agressivo que aumenta a sua durabilidade, mantendo ao mesmo tempo as suas cores.

Só precisamos de ter alguns cuidados como o de não expor ã luz solar direta ou a humidades extrema. Para limpar o pó é só utilizar um secador de cabelo para o frio. Deste modo conseguimos que durem entre seis meses a vários anos.

Não resisto a decorações de Natal, mas aqui como na vida, por vezes menos é mais. Prefiro apostar na qualidade que na quantidade.

E por aí? Tudo a postos? Decorações feitas e presentes embrulhados? Ainda se recordam da do ano passado? Revejam aqui. Se quiserem ver outros trabalhos feitos pela talentosa Cláudia não deixem de visitar o seu Instagram aqui ou a página de facebook aqui.  


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29.11.21

Comer e beber na Terceira

* 10 𝚌𝚘𝚒𝚜𝚊𝚜 𝚚𝚞𝚎 𝚝𝚎𝚗𝚜 𝚖𝚎𝚜𝚖𝚘 𝚍𝚎 𝚙𝚛𝚘𝚟𝚊𝚛 𝚗𝚊 𝚃𝚎𝚛𝚌𝚎𝚒𝚛𝚊 *

Se visitares a Terceira tens mesmo de provar:

1 - Cracas - crustáceo da família dos percebes. Para mim o sabor não tem nada a ver, a craca é branca por dentro e tem um género de lombo com maior parecença com a Vieira, por exemplo.

2 - Kima de maracujá - refrigerante de maracujá ligeiramente gaseificado.

3 - Lapas grelhadas - manjar típico. A lapa é grelhada na própria casca. Recomendo o Restaurante Beira Mar na Calheta, que fica mesmo em frente à lota. Esplanada bonita, com vista de mar, peixe e marisco super frescos, preços simpáticos, atendimento 5 estrelas. 

4 - Queijo vaquinha - queijaria local com diversas variedades de queijo, do mais ao menos amanteigado, passando pelo picante. É possível degustar um pires gratuitamente no local.

5 - Pão ou bolo lêvedo - um género de pão redondo, semelhante ao bolo do caco mas com um sabor adocicado. 

6 - Bife de vaca é outra especialidade. Recomendamos o Restaurante Taberna do Roberto que tem também uma excelente garrafeira.

7 - Gelados com leite das vaquinhas dos Açores - Visitem a Quinta dos Açores! Tem umas embalagens giríssimas no menu infantil e uma loja com produtos locais. 

8 - Vinho de Biscoitos - Podem ler mais sobre vinho especial neste post.

9 - Peixe fresco como atum, robalo e chicharros. Em tártaro, grelhado ou frito. Tudo maravilhoso!

10 - Queijadas D. Amélia - imperdível este doce típico. Comíamos sempre umas miniaturas ao pequeno-almoço no Hotel. Não resisti a trazer uma caixinha para casa! 

Conhecem algum destes imperdíveis? Acrescentavam algum?

* 𝙾𝚏𝚒𝚌𝚒𝚗𝚊 𝚍𝚊 𝙴𝚜𝚚𝚞𝚒𝚗𝚊 *

Despedimo-nos da Terceira com um almoço num sítio especial, a Oficina da Esquina do chef Vitor Sobral.

Adoro peixe e na ilha há uma grande variedade e sempre fresquinho. Adorei por isso a entrada de tártaro de atum. Harmonizámos a refeição com um Terras de Lava Branco de 2019 (do Pico).

Para prato principal, eu continuei com o atum desta vez corado com batata doce e molho de gengibre e coco. O Carlos preferiu uma mista de carnes.

Para a sobremesa que dividimos, uma Baba de Camelo.

Espero que tenham gostado da sugestão.

Já conhecem algum dos restaurantes do chef Vitor Sobral? Também são team peixe ou preferem carne?


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28.11.21

Mata da Serreta e Jardim Duque da Terceira



 * 𝙼𝚊𝚝𝚊 𝚍𝚊 𝚂𝚎𝚛𝚛𝚎𝚝𝚊 *

Tem um enormíssimo fontão (palavra que acabei de inventar para caracterizar a imponente fonte) de pedra a marcar o local. A água jorra da cabeça graciosa de um pato equilibrado nos ombros de alguém.

Há mais de vinte mesas corridas de piquenique, há ainda duas salinhas tapadas também com mesas. Depois, há um forno a lenha e muitas churrasqueiras a salpicar o verde. E se há verde!

Há também baloiços, escorregas e balancés (scroll 👉 para me verem a voar com ela 🤣). Há casas de banho cá em baixo e lá em cima.

Nesta mata, vivem fadas certamente. E gnomos em portinhas pequeninas escondidas nos pés das árvores. Há para ali um tesouro qualquer escondido, para além deste que a gente vê.

Se eu morasse ali, faria certamente um piquenique de quando em vez ou uma festa de anos dela! Levaria pão para cozer enquanto eles brincassem e um livro para ler na sombra.

Também gostam de florestas encantadas? Gostaram da Serreta?


* 𝙹𝚊𝚛𝚍𝚒𝚖 𝙳𝚞𝚚𝚞𝚎 𝚍𝚊 𝚃𝚎𝚛𝚌𝚎𝚒𝚛𝚊 *

Este jardim situa-se no centro histórico da cidade de Angra do Heroísmo.

Segue uma traçada clássica, embora esteja construído em declive. Em cada patamar, há pontos de interesse. Começámos com o lago, o coreto e até uma pequena biblioteca de jardim. Parámos para ver a glorieta em homenagem a Almeida Garrett, seguimos para o patamar onde se encontra o parque infantil e fomos subindo, entre fontes e árvores centenárias, até ao Obelisco do Alto da Memória, construído em homenagem a D. Pedro IV. Daí a vista panorâmica sobre a cidade e o Monte Brasil é qualquer coisa!

Nota-se muito que adoramos jardins? O que acharam deste em particular?

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27.11.21

Altares

 * 𝒜𝓁𝓉𝒶𝓇ℯ𝓈 *


São muitos os altares da Terceira. Há igrejas, capelas, e pequenas ermidas espalhadas por toda a ilha, muitas com vista de mar.

E depois há pequenos templos coloridos a salpicar a paisagem. 71 ao todo. Os Impérios do Divino Espírito Santo têm uma arquitectura única no panorama nacional e estão associados a tradições festivas de espírito caritativo, mas também a cerimónias religiosas e profanas (a coroação do Imperador Menino; o bodo de pão e de carne e o desfile de cortejos).

Estas celebrações ocorrem entre o Domingo de Páscoa e os Domingos de Pentecostes ou da Trindade.

Na Terceira, a tradição remonta a 1492 e está profundamente enraizada na sociedade devido ao seu carácter popular.

Já conhecem estes templos? Já assistiram a estas festividades?

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21.11.21

Até um dia Cristina

 * 𝓐𝓽𝓮́ 𝓾𝓶 𝓭𝓲𝓪 *


Sabemos o quanto a vida é preciosa até a morte no bater à porta. Nunca a queremos deixar entrar. Passamos uma vida a fugir-lhe. Ela violenta-nos, usurpa-nos e despoja-nos do que temos de mais valioso – o nosso sopro de vida. E essa violência de nos roubarem o que nos é mais querido, sem segundas chances, sem volta atrás, sem margem para reescrever, arrependimentos ou despedidas é tão avassaladora quanto desumana. Não estamos preparados para lidar com ela. A fé não nos basta.

No dia em que me for, vou contrariada. Ai de quem me venha dizer o contrário. Poupem-me ao “Foi melhor assim”. Melhor é estar com os meus. Eu sei que pensavas como eu.
Uma vida é pouco. Uma vida foi mesmo muito pouco.

Quero acreditar que apesar da chuva com que te recebeu, o céu transformou o teu olhar verde brilhante em estrelas que nos vão sempre iluminar. Quero crer que, onde estiveres, nos ouves conversar contigo e dizer-te tudo o que sentimos que ficou por dizer. Quero imaginar-te num sitio bonito onde ainda possas de algum modo existir feliz e serena, como sempre mereceste. Quero-o com tanta, mas tanta força, que fecho os olhos e consigo ver-te a cantar para nós as tuas músicas preferidas em francês com o teu sorriso malandro e doce.
Até um dia Cristina.
Já estamos cheios de saudades.